L’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire vous aide à y voir plus clair à l’épicerie. Cette fois-ci, on s’intéresse aux biscuits et galettes ainsi qu’aux boissons laitières et végétales.
Dans le cadre de ses études sur les aliments, l’Observatoire a dénombré 737 biscuits et galettes différents dans les épiceries en 2024, une augmentation du nombre de produits offerts par rapport à l’étude de 2019 qui en comptabilisait 694. En 2022, ce sont 203 boissons laitières (c’est-à-dire, à base de lait de vache) et végétales (p. ex., de riz, de soya, de noix) qui ont été dénombrées.
Pour en savoir plus sur ces deux catégories, lisez l’article en entier : www.protegez-vous.ca/partenaires/offrealimentaire/gros-plan-sur-les-biscuits-galettes-et-boissons-laitieres-et-vegetales