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Découvrez SCAN!

11 février 2025

Un outil innovant pour améliorer la qualité nutritionnelle des aliments au Québec

L’Observatoire présente son nouvel outil SCAN! dans le magazine RADAR dédié aux détaillants en alimentation du Québec.

 

Pour les détaillants, SCAN ! permet une analyse approfondie des produits en magasin, notamment pour les marques maison. Les détaillants peuvent
utiliser ces données afin d’adapter leur offre, en privilégiant les produits exempts de symboles nutritionnels ou en renforçant leur compétitivité face aux marques nationales.

 

Cet outil vise à soutenir une prise de décision éclairée grâce au recours à des données fiables et objectives, personnalisées et en temps réel. SCAN ! s’appuie sur les données collectées depuis 2016 par l’Observatoire.

 

Pour consulter l’article (p. 20) : https://adaq.qc.ca/wp-content/uploads/2025/06/RADAR_Hiver-2025_Low_compressed-1.pdf