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Caractérisation et suivi de la qualité de l’offre alimentaire
Yogourts et desserts laitiers
L’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire a analysé le marché des yogourts et desserts laitiers disponibles au Québec en 2018 et en 2023. Voici quelques constats:
- Les yogourts et desserts laitiers ayant réduit leurs teneurs en sucres depuis 2018 ont connu une hausse moyenne de leurs ventes de près de 40 %
- Les produits québécois contiennent moins de sucres que les autres !
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En 2023, un produit sur cinq aurait été considéré comme trop sucré et aurait eu à afficher le symbole nutritionnel de Santé Canada sur le devant de son emballage.
Pour en savoir plus, consultez l’infographie complète!
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