Peut-être l’avez vu déjà vu lors de votre épicerie? Une petite loupe a fait son apparition sur certains produits alimentaires. À partir du 1er janvier 2026, ce nouveau symbole sera obligatoire.

Veronique Provencher et Sonia Pomerleau de l’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire ont participé au dossier du journal Le Soleil pour discuter de l’étiquetage sur le devant de l’emballage de Santé Canada et de ses impacts pour les consommateurs et l’industrie.

Pour en savoir plus sur la réglementation en lien avec ce nouveau symbole à venir, comment les industriels s’y préparent et les outils à leur disposition (tel que SCAN!), allez lire les deux articles écrits par Le Soleil :

https://www.lesoleil.com/actualites/sante/2025/03/30/un-nouveau-symbole-pour-vous-aider-a-mieux-manger-HEYG3RYBF5F57AJRSLOYCVZGLY/

https://www.lesoleil.com/affaires/2025/03/30/nouveau-symbole-comment-les-industriels-preparent-lecheance-4FREGGIGNNBEXJVGL4M6BJ76MI/