Pourquoi un nouveau symbole et comment l’utiliser pour faire des choix à l’épicerie? Ce sont les questions auxquelles l’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire tente de répondre dans ce deuxième article paru sur la plateforme TOUGO.

Le symbole nutritionnel s’appliquera à une vaste majorité des aliments transformés emballés et peut réellement nous aider à orienter nos choix. Cependant, il ne nous transmet qu’une partie de l’information: la liste des ingrédients et le tableau de la valeur nutritive demeurent toujours pertinents pour prendre des décisions éclairées à l’épicerie.

Lisez l’article pour en savoir plus ! https://montougo.ca/manger-mieux/habitudes-alimentaires/apercu-du-nouveau-symbole-nutritionnel-a-lepicerie/