{"id":2043,"date":"2026-03-19T10:37:21","date_gmt":"2026-03-19T14:37:21","guid":{"rendered":"https:\/\/observatoire.inaf.ulaval.ca\/?p=2043"},"modified":"2026-03-19T10:37:23","modified_gmt":"2026-03-19T14:37:23","slug":"bilan-positif-pour-les-premiers-mois-de-repere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/observatoire.inaf.ulaval.ca\/en\/bilan-positif-pour-les-premiers-mois-de-repere\/","title":{"rendered":"Bilan positif pour les premiers mois de Rep\u00e8re !"},"content":{"rendered":"<div class=\"colonnes__container-6a406a20c8eb1 pt-8 lg:pt-16 pb-8 lg:pb-16\">\n  <div class=\"container\">\n    <div class=\"flex flex-col md:flex-row gap-8\">\n                        <div class=\"w-full md:w-1\/1\">\n\n            \n            \n                          <div class=\"user-content text-gray-800\"><p>Quelques mois se sont \u00e9coul\u00e9s depuis le lancement de Rep\u00e8re, le <em>R\u00e9pertoire de produits alimentaires pour des choix \u00e9clair\u00e9s.<\/em> Cet outil <strong>gratuit <\/strong>et destin\u00e9 \u00e0 soutenir les di\u00e9t\u00e9tistes-nutritionnistes dans la s\u00e9lection et la recommandation de produits alimentaires sains, nutritifs et adapt\u00e9s aux besoins de leur patient\u00e8le a le vent dans les voiles!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00c0 ce jour, pr\u00e8s de 520 di\u00e9t\u00e9tistes-nutritionnistes utilisent l\u2019outil. Tous les secteurs de pratique sont d\u2019ailleurs repr\u00e9sent\u00e9s.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>78 % des utilisateurs pratiquent en<\/strong>\u00a0<strong>nutrition clinique\u00a0<\/strong>: l\u2019outil permet de cibler des produits alimentaires correspondant \u00e0 des crit\u00e8res nutritionnels bien pr\u00e9cis.<\/li>\n<li><strong>8 % des utilisateurs pratiquent en nutrition en sant\u00e9 publique\u00a0<\/strong>: gr\u00e2ce \u00e0 Rep\u00e8re, il est possible de v\u00e9rifier si des cibles nutritionnelles li\u00e9es \u00e0 une politique ou \u00e0 une initiative sont r\u00e9alistes ou atteignables.<\/li>\n<li><strong>7 % des utilisateurs pratiquent en enseignement et recherche en nutrition<\/strong> : l\u2019outil offre la possibilit\u00e9 d\u2019analyser les produits qui concordent aux besoins d\u2019individus cibl\u00e9s.<\/li>\n<li><strong>2 % des utilisateurs pratiquent en gestion des services d\u2019alimentation<\/strong> : \u00e0 l\u2019aide de Rep\u00e8re, il est possible de d\u00e9terminer quels sont les produits pouvant \u00eatre offerts \u00e0 une client\u00e8le donn\u00e9e et r\u00e9pondant aux balises nutritionnelles en place.<\/li>\n<li><strong>1 % des utilisateurs pratiquent en communications<\/strong> : l\u2019outil permet de lister les produits pouvant ressortir comme \u00e9tant de bons exemples \u00e0 citer.<\/li>\n<li><strong>1 % des utilisateurs pratiquent en nutrition en agroalimentaire et biopharmaceutique<\/strong> : Rep\u00e8re rend possible l\u2019identification des produits avec lesquels comparer un nouveau produit en d\u00e9veloppement.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Donnant acc\u00e8s \u00e0 pr\u00e8s de 6 000 produits alimentaires disponibles au Qu\u00e9bec, Rep\u00e8re permet de trier ces produits selon des crit\u00e8res nutritionnels pr\u00e9cis, des ingr\u00e9dients sp\u00e9cifiques ou d\u2019autres attributs de produits.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Les cat\u00e9gories d\u2019aliments les plus recherch\u00e9es \u00e0 ce jour sont\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>les barres granola ;<\/li>\n<li>les c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 d\u00e9jeuner ;<\/li>\n<li>les pains tranch\u00e9s ;<\/li>\n<li>les craquelins ;<\/li>\n<li>les biscuits et galettes.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les di\u00e9t\u00e9tistes-nutritionnistes semblent vouloir s\u2019outiller pour mieux conseiller leur patient\u00e8le en lien avec des aliments offerts au d\u00e9jeuner ou \u00e0 la collation.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Du c\u00f4t\u00e9 des allerg\u00e8nes, ce sont le <strong>lait<\/strong>, le <strong>gluten<\/strong>, le <strong>soya<\/strong>, le <strong>bl\u00e9<\/strong> et les <strong>noix<\/strong> qui ont \u00e9t\u00e9 le plus souvent s\u00e9lectionn\u00e9s. Les attributs qui sont les plus souvent utilis\u00e9s sont\u00a0\u00ab\u00a0<strong>sans additif non recommandable<\/strong>\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0<strong>sans additif \u00e0 \u00e9viter<\/strong>\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0<strong>sans \u00e9dulcorant artificiel<\/strong>\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0<strong>sans colorant artificiel<\/strong>\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0<strong>sans \u00e9mulsifiant<\/strong>\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ces donn\u00e9es d\u2019utilisation nous permettent de mieux cibler les int\u00e9r\u00eats et les besoins des di\u00e9t\u00e9tistes-nutritionnistes en lien avec les donn\u00e9es g\u00e9n\u00e9r\u00e9es par l\u2019Observatoire. Un <a href=\"https:\/\/repere.observatoire.inaf.ulaval.ca\/\"><strong>sondage est d\u2019ailleurs maintenant disponible<\/strong><\/a> dans l\u2019outil afin de recueillir les commentaires sur son utilisation. Les avis permettront d\u2019am\u00e9liorer l\u2019outil et le rendre encore plus pertinent pour la pratique des di\u00e9t\u00e9tistes-nutritionnistes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Les donn\u00e9es dans Rep\u00e8re sont mises \u00e0 jour r\u00e9guli\u00e8rement avec les derni\u00e8res donn\u00e9es de suivi de l\u2019offre des cat\u00e9gories, et ce,\u00a0<strong>avant m\u00eame la publication des rapports<\/strong>. Cela permet aux utilisateurs d\u2019avoir acc\u00e8s aux donn\u00e9es les plus r\u00e9centes, le plus rapidement possible !<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vous \u00eates di\u00e9t\u00e9tiste-nutritionniste et vous n\u2019avez pas encore utilis\u00e9 Rep\u00e8re? Connectez-vous avec votre num\u00e9ro de permis ODNQ: <a href=\"https:\/\/repere.observatoire.inaf.ulaval.ca\/\">www.repere.observatoire.inaf.ulaval.ca<\/a><\/p>\n<\/div>\n            \n          <\/div>\n                  <\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<style>\n  .colonnes__container-6a406a20c8eb1 {\n          background: #FFFFFF;\n    }\n<\/style>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quelques mois se sont \u00e9coul\u00e9s depuis le lancement de Rep\u00e8re, le R\u00e9pertoire de produits alimentaires pour des choix \u00e9clair\u00e9s. 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